Описание
Fortado — смесь арабики и робусты с тёмной обжаркой. Она раскрывает насыщенный, крепкий вкус с бархатистой текстурой и нотами тёмного шоколада. Кроме того, кофе Nespresso Vertuo Fortado выделяется густой крема и яркой интенсивностью. Это делает Fortado идеальным выбором для настоящих любителей крепкого кофе.
Характеристики
- Интенсивность. 8 из 13.
- Объём чашки. 150 мл (Gran Lungo).
- Состав. Смесь арабики и робусты.
- Происхождение зёрен. Робуста из Индии, арабика из Колумбии и Коста-Рики.
- Обжарка. Отдельная обжарка зёрен позволяет раскрыть интенсивность робусты без резкости. Длительная обжарка при средних температурах подчёркивает интенсивность индийской робусты, а длительная и тёмная обжарка арабики развивает ноты какао и древесины.
- Вкус и аромат. В бленде сочетаются робуста, которая создаёт плотность и характер напитка, и арабика, которая добавляет древесные ноты и оттенок какао. При экстракции стандартного эспрессо (40 мл) кофе звучит насыщенно, с лёгкой шоколадной горчинкой, а при приготовлении лонго (150 мл) раскрываются тёплые древесные акценты и тонкая сладкая основа.
- Совместимость. Только кофемашины системы Vertuo.
