Описание
Описание
Дикие и фруктовые нотки Toccanto происходят от особой никарагуанской арабики, входящей в состав смеси. Некоторые из этих бобов прошли уникальный процесс ферментации, в результате которого появляются засахаренные и экзотические фруктовые ноты, напоминающие ананас.
Ароматы этого кофе такие же яркие, как и цвет капсулы, в которой он находится. Но не позволяйте яркому блестящему розовому цвету ввести вас в заблуждение; это по-прежнему нежная чашка — ее более мягкая нота поджаренного хлеба бразильской арабики готова расшевелить вас. Токканто обязан своим названием итальянскому toccante, что означает «движение». Но эти дикие фруктовые ноты так же нельзя пропустить, как и капсулу, и они исходят из особой никарагуанской арабики, представленной в смеси Toccanto. Некоторые из никарагуанских бобов прошли уникальный процесс ферментации, в результате которого появляются засахаренные и экзотические фруктовые ноты, напоминающие ананас. Сложная светлая и темная обжарка различных сортов кофе, составляющих эту смесь, позволяет нам сохранить кислотность и отчетливые фруктовые ароматы, уравновешивая их небольшим количеством тела.
