Описание
Bianco Forte — смесь арабики, специально разработанная для напитков с молоком. Кофе в капсулах Nespresso Vertuo Bianco Forte обладает плотным телом, сбалансированной интенсивностью, тёплыми злаковыми и лёгкими шоколадными нотками, что делает его идеальной основой для капучино и латте, раскрывая мягкий, бархатистый вкус.
Основные характеристики
- Интенсивность: 6 из 13 — насыщенный, но сбалансированный вкус без излишней горечи.
- Объём порции: 230 мл (формат Mug / лунго).
- Состав: 100 % арабика.
- Происхождение зёрен:
- Колумбия — придаёт плотность, сладость и сложность букета;
- Кения — добавляет фруктовые нюансы и выраженную структуру вкуса.
- Обработка зёрен: комбинация натуральной и мытой обработки — подчёркивает глубину и чистоту вкуса.
- Обжарка: тёмная, раздельная:
- часть зёрен проходит длительную тёмную обжарку — для усиления интенсивности, раскрытия древесно‑копчёных нот и карамелизации сахара;
- другая часть обжаривается быстрее и светлее — для сохранения сладости и мягкости.
- Вкус:
- доминирующие тостовые и злаковые ноты;
- оттенки карамелизированного сахара;
- древесно‑копчёные акценты;
- лёгкая пряность;
- низкая кислотность;
- плотное тело;
- долгое послевкусие с тёплыми нотами обжарки.
- Аромат: насыщенный, с нотами обжарки, дополненными злаковыми и карамельными оттенками.
- Кофеин: присутствует.
- Совместимость: только кофемашины системы Vertuo.
