Кофе в капсулах Nespresso Ethiopia — первый Гран Крю Pure Origin. Мытая Арабика из провинции Сидамо, где традиции выращивания и обработки кофейных зерен передаются из поколения в поколение, придает бленду нежный цветочный аромат жасмина. В то время как Арабика из западных провинций Эфиопии дарит первозданный насыщенный вкус, благодаря сухому методу обработки кофейных зерен, выращенных во влажном и теплом климате.
Обжарка:
Раздельная обжарка. Светлая для Арабики Sidamo привнося характерные цветочные ноты, более темная для Арабики “Moka Boji”для создания характера бленда, аромата с дикими мускусными и древесными нотами.
Ароматический профиль:
Bukeela ka Ethiopia Lungo имеет долгое время приготовления. Это особенность Эфиопских сортов кофе, которые нуждаются в длительной экстракции, что бы раскрыть все свои ароматы с уникальными цветочными и пряными нотами, которые подчеркиваются деликатной кислинкой.
